Efter att ha gjort ett antal bryggningar så har jag nu samlat på mig en hel del humle som bara ligger i frysen och långsamt tappar stinget. Så därför blev det ett litet hopplock i den senaste bryggningen som bygger på en amerikansk bitter. På måndag blir det dags att torrhumla och på söndag blir det buteljering.

Men idag är det fredag och lyckan är stor då det nu väntar semester ett antal veckor framöver. Tid för massa sol och bad tänker ni, massor av tid att brygga öl på tänker jag...

Därför har jag inhandlat ingredienser för två nya satser som ska bryggas i nästa vecka. En av dessa blir en Saison med nyplockad fläder ifrån föräldrarnas fläderbuskar, ska bli grymt spännande. 

Men mer om detta nästa vecka, nu blir det en egenbryggd Session IPA i sommarsolen...

Nyinköpta kokkärlet

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu har det varit tyst på bloggen ett tag men äntligen är jag igång med lite nya bryggningar igen. Två nya batcher står nu och jäser och utvecklas förhoppningsvis till någon form av flytande guld... Den första satsen är en Red IPA humlad med för mig...

Då var det äntligen dags att provsmaka mina livs första egenbryggda julöl. Fast om sanningen ska fram så har jag ju redan provsmakat men det är nu dags att skriva några rader om dem. Jag är väldigt nöjd med etiketterna även om jag skrev fel namn på...

I söndags var det återigen bryggdags men det blev inte någon tredje julöl med den utlovade julexplosionen som var tanken utan istället blev det en American Pale Ale för att få rensat lite bland all humle som jag samlat på mig. Bryggningen tillägnas...

Nu är det bara tre månader kvar till jul vilket innebär att det även är hög tid att brygga julölet! Jag har i år tänkt brygga tre olika julöl. En Ljusare Pale Ale med Kryddnejlika, Kanelstång och Apelsinzest samt en Pale Ale med honung, stjärnanis, k...

Nu har det varit ett långt sommaruppehåll på bloggen och nu finns det mycket att berätta om sommarens och höstens bryggningar, byggen och inköp. Dock har det hänt så mycket att jag bara kort kan beskriva det som hänt så jag kommer ikapp och kan berät...