Hej och välkomna till min nystartade blogg! Jag har aldrig bloggat tidigare men nu känner jag att det är dags att dela med mig av min nya hobby, ölbryggning!

Att få öppna en öl och njuta av dess innehåll är något de flesta av oss kan se fram emot. Nu har jag tagit detta ett steg längre och även börjat producera den själv vilket ger det hela en helt ny dimension. Känslan av att göra allt från grunden och sakta se det utvecklas till något, i de flesta fall, riktigt gott är helt fantastiskt.

Huvudsyftet med denna blogg är inte främst att i detalj beskriva de olika momenten inom ölbryggandet, det finns det mängder med sidor på nätet och böcker som gör. Utan tanken är att ni ska få följa med i de olika bryggningarna, få recept, tips och idéer på olika öl och tekniker och kanske till och med bli inspirerade till att själva börja brygga ert eget öl. Men självklart kommer det bli en hel del "teori" också.

Ni får gärna komma med tankar och frågor så ska jag göra mitt bästa för att besvara dessa, nu kör vi!!!